Este 16, 17 y 18 de octubre, el Parque Museo El Chicó se convierte en el epicentro gastronómico de Bogotá con la sexta edición de BogotaEats a Cielo Abierto, el festival de The Gula Group que reúne bajo un mismo cielo lo mejor de la cocina de la ciudad y del país. Este año, BogotaEats a Cielo Abierto, presentado por Coca-Cola Zero, rinde homenaje a las estrellas detrás de cada plato: los chefs y cocineros que, edición tras edición, sostienen la escena gastronómica de la ciudad.

"El mundo gastronómico es de mucho sacrificio, de horas largas, presión y mucha adrenalina; casi como un deporte. Por eso, en las cocinas uno encuentra mucha vocación. Los cocineros son muy apasionados por lo que hacen y este año queríamos resaltar ese trabajo", comentó Alejandro Escallón, cofundador de The Gula Group.

Bajo esa premisa, esta edición busca acercar a los asistentes a las historias detrás de los platos, con creaciones exclusivas para el festival de más de 36 chefs. La frase que resume esta edición lo dice todo: Bogotá no brilla porque está más cerca de las estrellas, Bogotá brilla porque sus estrellas se ven desde el cielo.  

Esta sexta edición llega, además, con tres grandes novedades. La primera es la llegada de restaurantes invitados de Cali, Pereira, Roldanillo y Quindío, zonas afectadas por el terremoto del pasado 10 de agosto, que se suman a esta edición con creaciones especiales pensadas para triunfar en el festival, que las personas de bogotá los conozcan y así reactivar el turismo gastronómico de estas zonas. La segunda y una de las más anheladas es la participación, por primera vez, de El Chato,  nombrado mejor restaurante de Latinoamérica por Latin America's 50 Best Restaurants, que ofrecerá una experiencia a la mesa exclusiva en co-creación con Coca-Cola Zero, de un menú de pasos diseñado únicamente para este evento. Por último tenemos el estreno de Spicy by Sprite, una zona dedicada por completo a llevar al festival lo mejor del picante bogotano. Detrás de esta edición hay una curaduría que mezcla dos mundos: restaurantes que ya  son parte de la historia del festival y regresan con propuestas creadas especialmente para esta edición, y nuevos invitados que llegan con lo mejor de su restaurante y propuestas exclusivas..

"Cada edición de BogotaEats nace de la misma pregunta: ¿qué le falta ver, probar y vivir en esta ciudad? Este año esa pregunta tiene tres respuestas: traer por primera vez a El Chato, abrirle una zona propia al picante, y algo que nos emociona todavía más, poder decir que venir al festival también es una forma de apoyar a la gastronomía de las zonas afectadas y ayudarles a reactivar su turismo desde Bogotá", agregó Escallón, cofundador de The Gula Group.

La cocina colombiana contemporánea siempre tiene un lugar en este festival, con propuestas que reinterpretan la tradición y la llevan a un lugar más moderno, esta vez con el acompañamiento de restaurantes de zonas del país que se vieron damnificadas por el pasado terremoto. A la par, el festival refleja el carácter cosmopolita de Bogotá con cocinas de otras partes del mundo; es una edición pensada, sobre todo, como un homenaje a los chefs y restaurantes que hoy hacen brillar la escena gastronómica de la capital. 26 restaurantes y chefs de Bogotá, cada uno con dos propuestas creadas para el festival, conforman esta edición, junto a seis marcas de postres y los cuatro restaurantes de la zona Spicy by Sprite. Estos son los participantes de esta edición: Bottega Enemigo, Cabrera Resto Bar, Central Cevichería, Demiguel, Donceles, Igna, El Libanés, El Pantera, Famiglia Pizzeria, Fiero, Fortezza, Ganzó, Grupo Smile Ft. Rogelio, La Kasta, La Fama Barbecue, Lavanda Bistró, La Monferrina, Le Grand, Longos, Piedra Cocina Libre, Poseidon, Renne, Sauvage, Sur Vermutería, Tohoku, Via de Cuore y en materia de postres: Crepes & Waffles, Topi's Café, Grupo Smile, Beale Patisserie, Salvo Patria, La Limeña.

y los restaurantes de las zonas afectadas son: Da Luccia de Pereira, Sabor Pacífico con las cocineras tradicionales del Festival Petronio Álvarez que no se pudo realizar y Sexto Vento de Roldanillo Valle del Cauca.

“Este es nuestro festival insignia, el que le dió origen a The Gula Group y con el que nació el sueño de hacer parte del motor de desarrollo de la industria restaurantera de nuestra ciudad para posicionarnos como una de las capitales gastronómicas de América.”, comentó Laura Sánchez M, cofundadora de The Gula Group. “Si alguien quiere entender por qué los bogotanos decimos que aquí se come delicioso, tiene que venir a este festival para comprobarlo”, agregó Sánchez.  

Además de impulsar el turismo y el consumo local, el festival fortalece a restaurantes, productores y emprendedores del sector gastronómico bogotano. Esta edición proyecta un aforo de 30.000 asistentes en los tres días y generará entre 1.500 y 1.800 empleos temporales, consolidando a The Gula Group como una de las plataformas más importantes de impacto económico y visibilidad para la gastronomía de la ciudad.

Traeremos a Bogotá restaurantes de las zonas afectadas por el pasado terremoto que necesitan que los apoyemos y conozcamos para juntos levantarnos. Estos restaurantes llegan al festival sin costo de stand y con hospedaje incluido, y el 100% de lo que recauden durante estos 3 días será para la recuperación de sus negocios. La selección se hizo a través de una convocatoria abierta en redes sociales: el equipo de The Gula Group revisó las propuestas de restaurantes de las zonas afectadas, conoció su historia y los acompañó en el desarrollo de los platos con los que llegarán al festival, buscando que además de vender, se den a conocer en Bogotá y ayuden a reactivar el turismo gastronómico en sus regiones.

"Queríamos que no solo vinieran, sino que trajeran un plato que realmente funcionara en el festival y se dieran a conocer en Bogotá", comentó Sánchez, cofundador de The Gula Group

Esta invitación también explica por qué el festival se realiza en octubre y no en las fechas originales: tras el terremoto del pasado 10 de agosto, The Gula Group decidió correr la fecha para que agosto y septiembre fueran meses de atención a los afectados, periodo en el que la marca donó el 100% de la boletería recaudada durante dos días a la Fundación Gastronomía Social, que apoyó a restaurantes de las zonas afectadas comprándoles platos para alimentar a quienes más lo necesitaban.

BogotáEats a Cielo Abierto ofrece una experiencia al aire libre para celebrar con amigos donde se podrá encontrar lo mejor de la coctelería nacional e internacional, pero también es un espacio familiar con espacios dedicados: el Family Day del domingo 18 de octubre suma zonas verdes para disfrutar en familia y activaciones de marca con regalos para todos, además, sin costo para menores de 8 años.

Durante tres días, BogotaEats a Cielo Abierto será el gran punto de encuentro para vivir experiencias alrededor de la buena mesa, la música en vivo, los maridajes y las activaciones de marca que completan la programación, y todo, bajo el sello de calidad de The Gula Group.

Boletería

Costo por franja individual: $24.000 más ticket service (IVA incluido). Aforo de 2.200 personas por franja. Paquete Comiéndose el Mundo (entrada para los tres días del evento, cupos limitados a 100): $60.000 más ticket service (IVA incluido).

https://somosthegula.com/

Información e imágenes: Prensa BogotáEats a Cielo Abierto

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El estilo de vida de los colombianos se está transformando rápidamente a medida que las mascotas cobran un mayor protagonismo. Según la Encuesta de Calidad de Vida del DANE, actualmente el 67% de los hogares en el país convive con un animal de compañía. Este auge de las familias con mascotas está modificando la forma en la que vivimos, impulsando la adaptación de viviendas, centros comerciales, restaurantes y, especialmente, la movilidad urbana para facilitar los desplazamientos diarios. En este contexto, un año después de su lanzamiento, los viajes con mascotas en la categoría especializada de Cabify se multiplicaron 2,5 veces en Bogotá. Los datos de uso de la plataforma y una encuesta aplicada a usuarios del servicio, demuestran cómo el transporte ha tenido que evolucionar para responder a esta nueva tendencia de las familias en la ciudad. Antes de la existencia de opciones dedicadas, la movilidad con mascotas presentaba grandes fricciones en la ciudad. La encuesta realizada a usuarios de la plataforma reveló que, antes de la categoría, el 84% sufría cancelaciones o rechazos frecuentes al intentar viajar con sus animales, lo que los obligaba a depender de vehículos particulares (49%) o enfrentarse a la incertidumbre del transporte tradicional (38%). Tras 12 meses de operación de Mascotas, la compañía indica que 8 de cada 10 viajes se completan exitosamente, consolidando una alternativa de movilidad con tarifas estables. "El hecho de que los viajes en Cabify Mascotas hayan crecido 2,5 veces en tan solo un año, refleja una necesidad desatendida en la ciudad. Para el 95% de los usuarios que encuestamos, su mascota es un miembro más de la familia, y necesitaban opciones confiables para integrarlos a su vida diaria. Que el 86% nos confirme que hoy les es mucho más sencillo cuidar del bienestar de sus animales al viajar, demuestra el impacto real de adaptar los servicios a estas nuevas dinámicas de los hogares", comenta Daniel Shlesinger, Country Manager de Cabify Colombia. Radiografía de la movilidad con mascotas en Bogotá El cruce de datos de desempeño de la aplicación durante su primer año y la encuesta realizada a los usuarios de la categoría revelan los patrones de comportamiento de este segmento, trazando una radiografía sobre su movilidad en la capital: Tendencia en razas: los trayectos son dominados casi en su totalidad por perros (93,3%) y el resto por gatos (6,7%). Dentro de los perros, los criollos o mestizos son los más frecuentes y representan el 37% del total de mascotas que viajan en la aplicación, seguidos por el Yorkie, el Schnauzer, el Golden Retriever y el Pomerania. Motivos de viaje: la visita al veterinario fue el motivo de viaje más mencionado; el 80% de los encuestados la identificó como una de las principales razones para usar la categoría. También aparecieron los viajes para visitar a familiares y amigos y para ir a restaurantes o cafés que reciben mascotas. Frecuencias de uso: según los datos de la aplicación, los usuarios realizan en promedio 1,6 viajes al mes con sus animales. El 36% de los trayectos ocurre durante el fin de semana y el sábado concentra el 21,5%. Cerca de la mitad de estos trayectos (49,9%) ocurren al mediodía. Mapa de la ciudad y proyecciones: Chapinero, Usaquén y Suba son las localidades que lideran la demanda. Los recorridos promedio tienen una distancia de 7,25 kilómetros y duran alrededor de 30 minutos. La plataforma proyecta que, de cara al cierre de año, diciembre se consolidará como el mes de mayor movilización con mascotas, época en la que la participación de estos viajes llega a crecer hasta 1,8 veces en comparación con los meses regulares. Los datos de este primer año muestran que la movilidad con mascotas tiene cada vez más presencia y patrones de uso propios en Bogotá, demostrando cómo las necesidades de las familias con animales de compañía están ganando espacio en la ciudad. Información e imágenes: Prensa CABIFY

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 Hablar de salud mamaria también significa hablar de las condiciones que permiten acceder a información clara, controles médicos y recursos adecuados para cuidar la salud. Contar con información confiable , conocer el propio cuerpo, identificar la importancia de los controles médicos, comprender para qué sirven los diferentes exámenes y contar con los datos concretos son elementos que pueden contribuir a que más personas tomen decisiones informadas sobre el cuidado de su salud.

Con este propósito, Avon junto a Fundación Instituto Natura y Quiddity presentan el Índice de concientización sobre salud mamaria en Colombia, una herramienta social que permite conocer el nivel de información, las percepciones y las prácticas de las mujeres alrededor de su salud mamaria, así como identificar las principales brechas frente a la detección temprana del cáncer de mama. El estudio se realizó a partir de una muestra nacional de 600 mujeres mayores de 18 años, mediante encuestas en línea  durante junio y julio de 2026, una muestra nacional representativa a nivel población con el 95% de confianza y +/2 2,45% de márgen de error. Sus resultados buscan aportar evidencia para comprender dónde están los mayores desafíos y orientar estrategias, acciones e iniciativas que respondan a esas necesidades. 

Los resultados muestran un panorama que plantea importantes desafíos: solo el 22 % de las mujeres alcanza niveles altos o muy altos de concientización sobre salud mamaria. En contraste, el 40 % se ubica en un nivel bajo y el 21 % en un nivel muy bajo.

“La información puede marcar una diferencia en la manera en que las mujeres se relacionan con su salud mamaria. Este Índice nos permite identificar dónde están las principales brechas y, a partir de esa evidencia, fortalecer una estrategia continua de concientización que acerque información clara, facilite la navegación por el Sistema de Salud y contribuya a que más mujeres conozcan sus derechos en salud. Queremos que estos hallazgos se traduzcan en conversación pública, acciones concretas y herramientas que acompañen a las mujeres en el conocimiento y seguimiento de su salud mamaria. Además, el monitoreo periódico del Índice nos permitirá conocer cómo evolucionan estas brechas y qué tan efectivas son las acciones que desarrollamos”, afirma Olga Sánchez, Gerente de Fundación Instituto Natura Colombia.

Del conocimiento a la práctica: una brecha importante por cubrir

Uno de los principales hallazgos del Índice es que existe un amplio reconocimiento de la importancia de la detección temprana, pero este conocimiento no siempre se traduce en información concreta ni en prácticas de seguimiento.

El 90 % de las mujeres considera que el cáncer de mama tiene cura y el 76 % reconoce que la detección temprana aumenta las posibilidades de curación. Sin embargo, cuando se profundiza en aspectos específicos del cuidado, aparecen brechas importantes: 6 de cada 10 mujeres realizan consultas de control ginecológico con una frecuencia superior a dos años, mientras que 7 de cada 10 cumplen con los exámenes solicitados después de una consulta.

La primera mamografía evidencia diferencias importantes según la edad. Aunque el 54 % de las mujeres encuestadas aún no se ha realizado este examen, el resultado cambia significativamente entre las mayores de 50 años: el 88 % ya se ha realizado al menos una mamografía. Entre quienes accedieron al examen, las principales motivaciones fueron la rutina de control (45 %) y haber alcanzado la edad indicada (32 %), lo que muestra la importancia de los controles periódicos y de contar con información clara sobre cuándo realizarse este procedimiento. 

En Colombia, se recomienda que las mujeres de los 50 a los 69 años se realicen una mamografía de tamización cada dos años, de acuerdo con los lineamientos de atención en salud en Colombia. Esto significa que, aunque la mayoría reconoce que detectar a tiempo es importante, todavía existen vacíos sobre cuándo y cómo realizar los controles correspondientes.

Uno de los hallazgos clave del Índice es que las brechas en salud mamaria no afectan a todas las mujeres por igual. El nivel socioeconómico marca diferencias importantes en el conocimiento, las percepciones y las prácticas relacionadas con la salud mamaria, evidenciando que las estrategias de concientización deben reconocer las distintas realidades de las mujeres y las condiciones en las que acceden a información, orientación y servicios de salud.

Una conversación que busca llegar a más mujeres

Los resultados del Índice son también un punto de partida para impulsar una conversación más amplia sobre la salud mamaria en Colombia. En este camino, Avon, a través de su marca social Avon Por Ellas, busca amplificar la conversación sobre el cuidado de la salud mamaria y la importancia de la detección oportuna, acercando estos temas a más mujeres y comunidades.

Esta apuesta suma las capacidades de Avon y Fundación Instituto Natura alrededor de una causa común. Frente a esta realidad, este octubre Avon, junto a Fundación Instituto Natura, presenta “Si hay mama, hay conversación”, una campaña que busca acercar la salud mamaria a más mujeres y comunidades y abrir una conversación que comienza este octubre y continúa durante todo el año, para hablar de estos temas de manera cercana y cotidiana.

Muchas mujeres construyen sus percepciones sobre la mamografía, uno de los principales estudios para la detección temprana del cáncer de mama, a partir de lo que escuchan de otras personas. El miedo y la incertidumbre sobre cómo será el estudio pueden hacer que ese momento se sienta intimidante y, cuando no se habla sobre estos temas, el cuidado puede quedar relegado.

Por eso, si el miedo pasa de mujer a mujer, la confianza también puede pasar. La conversación puede ayudar a compartir información, experiencias y preguntas, y hacer más cercano el cuidado de la salud mamaria. 

En este sentido, los resultados del Índice se convierten en un punto de partida para movilizar a distintos actores —mujeres, familias, profesionales de la salud, organizaciones, empresas e instituciones— alrededor de la importancia de conocer y cuidar la salud mamaria.

“Este Índice no busca quedarse en solo cifras. El reto es colectivo: necesitamos que la conversación sobre salud mamaria sea más cercana, permanente y accesible. En ese propósito se enmarca Avon Por Ellas, la iniciativa que articula información, movilización y recursos alrededor de la salud y los derechos de las mujeres. Desde Avon, reafirmamos nuestro compromiso de contribuir a una conversación más informada y a impulsar acciones frente a las necesidades identificadas”, señaló Diana Gaitán, Gerente de Marketing del Mercado Andino de Avon.

Así, el Índice se plantea como un punto de partida para seguir generando conocimiento, orientar estrategias y sumar esfuerzos alrededor de la salud mamaria. La meta continúa siendo convertir estos hallazgos en acciones sostenidas que respondan a las brechas identificadas y contribuyan a que más mujeres cuenten con herramientas para conocer y cuidar su salud.

Información e imágenes: Prensa FUNDACION NATURA

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 Hay marcas que forman parte de la historia de un país no solo por el tiempo que llevan en él, sino por su capacidad de acompañar los cambios de quienes lo habitan. Hace 58 años, Bata, fundada hace más de 130 años en Zlín, República Checa, llegó a Colombia con una apuesta por el mercado local que, con el paso de las décadas, evolucionó hasta convertirse en una de las operaciones más relevantes de la compañía a nivel global.

Su historia en Colombia comenzó con la llegada de su fábrica en Manizales, que inicialmente operó bajo el nombre de Verlon y hoy se conoce como Manisol. Fue el punto de partida de Bata en el país, una presencia que hoy suma más de 310 tiendas en 22 ciudades. Sin embargo, su trayectoria no se mide únicamente en expansión; también se refleja en la manera en que sus marcas y productos han acompañado a distintas generaciones de colombianos, adaptándose a sus estilos de vida, necesidades y formas de entender la comodidad.

Desde los primeros pasos de los niños con Bubblegummers, pasando por la expresión urbana y juvenil de North Star, hasta las propuestas de comodidad y bienestar cotidiano de Bata, su portafolio ha evolucionado junto con los consumidores. Una transformación que responde a una convicción que hoy define su posicionamiento global «todos, en todas partes, merecen zapatos extraordinariamente buenos» (everyone everywhere deserves unreasonably good shoes).

Esta trayectoria también tiene una expresión en el negocio. Colombia es actualmente el segundo mercado de Bata en Latinoamérica y el cuarto a nivel mundial en ventas, una posición que da cuenta de la importancia estratégica que ha adquirido el país para la compañía y de su capacidad para mantenerse vigente en un mercado que ha transformado sus preferencias de consumo.

De acompañar ocasiones a responder a estilos de vida

En estos 58 años, la relación de los colombianos con el calzado también ha cambiado. La comodidad ha ganado protagonismo en las decisiones de compra. De acuerdo con datos de Bata, la prioridad por este atributo pasó del 10% en 2025 al 17 % actualmente, mientras que las categorías asociadas al confort registraron un crecimiento del 10 % en los últimos dos años.

Esta evolución refleja una transformación en las expectativas de los consumidores, que hoy buscan productos capaces de acompañarlos en distintos momentos del día, combinando comodidad, versatilidad y diseño.

Para Bata, entender estos cambios ha sido parte de su evolución en Colombia. La compañía ha ampliado su presencia y adaptado su portafolio a nuevas dinámicas de consumo, manteniendo como eje la búsqueda de propuestas de calzado que respondan a las necesidades cotidianas de las personas.

“Cumplir 58 años en Colombia significa mucho más que mirar el camino recorrido. Significa reconocer cómo han cambiado las personas, sus estilos de vida y lo que esperan de un par de zapatos. Nuestra historia se ha construido acompañando esas transformaciones, desde distintas generaciones hasta las nuevas formas de vivir y consumir. Hoy seguimos trabajando bajo una convicción clara: que todas las personas, en todas partes, merecen zapatos extraordinariamente buenos. Esa es la esencia que nos ha permitido evolucionar y la que seguirá guiando nuestro futuro en el país”, señala Gustavo Orozco, gerente general de Bata Colombia.

A 58 años de su llegada, Bata continúa construyendo su historia en Colombia desde una premisa: la permanencia de una marca no depende únicamente de su trayectoria, sino de su capacidad de seguir respondiendo a las personas y a los tiempos que viven.

Información e imágenes: Prensa BATA

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