Los Petersen se aventuran por la Patagonia Argentina
Tras numerosos y originales éxitos
como conductores del canal de televisión El
Gourmet, Christian y Roberto Petersen, presentan
la nueva serie “Los Petersen en la
Patagonia”. A lo largo de ocho episodios, los hermanos presentan sus
deliciosas recetas en los mejores paisajes de los lagos de Neuquén, en el sur
de la Argentina. La nueva propuesta emite sus episodios de estreno en Colombia,
los martes y jueves a las 8:00 pm
Con su estilo
ágil y complicidad, los chefs se apoderan de la enigmática Patagonia Argentina
preparando variadas recetas desde un risotto a orillas del lago Nahuel Huapi
hasta un guiso carrero en la playa de Quila Quina. Con nuevos episodios los
martes y jueves, los intrépidos hermanos exploran las actividades típicas de la
zona y visitan a colegas cocineros y las tiendas de delicias locales en
Bariloche, San Martín de los
Andes y Villa la Angostura.
Christian y Roberto Petersen son cocineros argentinos que hace 28 años
fundaron “Los Petersen Cocineros”, una empresa de catering de alta cocina. Los
dos tomaron sus primeros pasos en la cocina gracias a las mujeres de su familia
y esta pasión los llevó a estudiar y trabajar en el exterior junto a los chefs
más galardonados. En 1993, ganaron el premio anual al Mejor chef argentino y
pasarían a consagrarse obteniendo los tres primeros premios en el Torneo de
Maestros chilenos. Por su lado, Roberto es miembro de la Academie Culinaire de
France y de la Academia Nacional Bocuse d´Or Argentina.
Información e imágenes: Prensa Canal EL GOURMET
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