Tres productos que harán la vida mas fácil y divertida en la cocina durante esta temporada
Ante el
desafío de quedarse durante varias semanas en casa, la cocina se convirtió en
una de las actividades que mas han ayudado a las personas a mantenerse ocupadas.
Considerada por muchos como una terapia y más en esta situación, preparar los
alimentos en el hogar, compartir buenos momentos con la familia y aprender
algunas recetas prácticas y sencillas con los productos ideales para prepararlos,
hacen mas llevadero el no poder salir a la calle.
En la
actualidad, productos como la Multi-Olla
Express Oster®, la Batidora HeatSoft
Oster® y la Cafetera para Espresso Oster® Perfect Brew 15 bares molino integrado se convierten en los aliados perfectos
para preparar platos rápidos, sencilos e ideales para alimentarse bien y
disfrutar en el hogar.
Para
comenzar, ¿qué tal un Salmón en Paquetes
con Hierbas Aromáticas?
Acá, la
aliada para preparar este saludable y exquisito menú será la Multi-Olla Express Oster®, un producto que facilita
cocinar en casa, no requiere supervisar tiempos, ni calcular temperaturas. Es
la solución ideal para las personas que se deben hacer cargo de las tareas del
hogar y del trabajo por estos tiempos. Trae ya funciones programadas como:
granos, frijoles, arroz, postres, estofados, cocción a presión, cocción lenta y
sofritos.
Además, prepara
hasta un 70% más rápido que la cocina tradicional, para que pueda
pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo con la familia. Contiene 12 funciones en un solo
electrodoméstico perfecto para cualquier amante de la comida.
Tiempo de
preparación: 5 minutos
Tiempo de
cocción: 3 minutos:
Rinde: 4
porciones
Ingredientes:
4 filetes de salmón de 7 onzas con piel
1 limón, cortado en rodajas finas
1 manojo de albahaca fresca
1 manojo de eneldo fresco
3 1⁄2 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
2 tazas de agua
Sal y pimienta negra recién molida, a gusto
Modo de Preparación:
Poner cada
filete de salmón en el medio de una hoja de papel de horno de 8 x 8 pulgadas.
Dividir uniformemente el limón, la albahaca y el eneldo, y poner sobre el
salmón. Colocar trocitos de mantequilla encima. Juntar las esquinas del papel
de horno en el centro y torcerlas para sellar y formar un paquete.
Poner 2
tazas de agua en la Multi-Olla Express
Oster®. Colocar la rejilla de vapor sobre el agua. Poner los paquetes de
salmón en la rejilla. Asegurar la tapa. Presionar la función VAPORERA,
seleccionar presión ALTA y programar 3 minutos de cocción. Asegúrarse de que
la válvula de liberación de vapor se encuentre en la posición
"Cerrada". Presionar INICIAR/DETENER. Una vez que concluya la
cocción y la válvula liberar el vapor, dejar enfriar la preparación.
Cabe
anotar, que la nueva Multi-Olla Express
Oster® cuenta con un recipiente interior extraíble de 5.7 L, con
recubrimiento anti-adherente de cerámica 100% natural libre de PTFE
(politetrafluoretileno) / PFOA (ácido perfluoroctánico). El recubrimiento de
Bioceramic® es 4 veces más duradero y resistente a las ralladuras.
Llegó la hora del postre, serán unas Delicias de Chocolate preparadas con
la Batidora HeatSoft Oster®, el producto ideal para quienes
quieren innovar y crear en repostería, una poderosa máquina que en Estados Unidos obtuvo destacada
mención en el listado de “50 innovadores
inventos que están cambiando la manera en que vivimos, trabajamos, jugamos y
pensamos que es posible” de la prestigiosa revista TIME. También fue
destacada por la revista Good Housekeeping dentro de las mejores 10 batidoras
de 2019, donde figuró como “La Batidora
más rápida”. Además, People Magazine la reconoció como “Mejor Electrodoméstico Pequeño”.
Lo que la
hace, única y ganadora, de todos esos reconocimientos, es que el aire tibio que
expulsa lleva los ingredientes a la temperatura óptima para lograr resultados
mas esponjosos. La nueva batidora de mano Oster®
cuenta con la innovadora tecnología HeatSoft
que ahorra mucho mas tiempo ahora y permite llevar ingredientes como
mantequilla, queso crema, claras de huevo a temperatura ambiente para obtener
los mejores resultados en las recetas de una forma rápida y práctica
Fácil,
rápida y suave será la preparación de las Delicias
de Chocolate. Primero se activa la función de Aire Tibio de la Batidora HeatSoft Oster®, luego se mezclan las chispas de Chocolate en un recipiente y
finalmente se agrega la crema, listo para servir y disfutar en familia.
Finalmente,
luego de un plato fuerte exquisito y un postre suave y fácil de preparar, que
mejor que rematar con un buen café preparado como sólo los profesionales lo
saben hacer, pero desde la comodidad del hogar. Con la Cafetera para Espresso Oster® con molino integrado , los amantes de
un buen café pueden experimentar todo el proceso de extracción y colado desde su casa , además de entrenarse en el
arte de las figuras en leche conocido como arte latte , pues el equipo ofrece
una válvula para texturizar leche de manera sedosa y aterciopelada
Secretos
de un barista para un buen café espresso:
·
Muele el café justo antes
de prepararlo ya que es el punto de partida para conseguir la mejor taza de café
posible, la razón fundamental es que el café comienza a oxidarse en el segundo
en que lo mueles y pierde como consecuencia los aromas y matices .
·
Controla la temperatura
de extracción que sea optima y constante esto es esencial para la calidad del
espresso.
·
Los mas avanzados, pueden texturizar la leche para obtener una espuma sedosa y aterciopelada
con el poderoso tubo de vapor con lo que podrán hacer sus figuras sobre el
recién preparado espresso.
En la
actualidad, las personas están en la búsqueda de una experiencia de café
superior y personalizada, es así como con esta super máquina de Oster® podrán
elegir entre las configuraciones de molienda, al igual que controlar la temperatura
del colado y la textura de espuma de leche para crear deliciosos espressos, lattes y cappuccinos en su hogar.
Información e imágenes: Prensa OSTER
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