Biodiet el endulzante que favorece al sistema digestivo
Cada vez más los colombianos están cambiando sus hábitos alimenticios por
opciones más saludables de sus productos preferidos y más importante aún que
sus ingredientes no generen problemas en su organismo.
En respuesta a satisfacer esa necesidad se renueva BioDiet, el endulzante
a base de stevia que incluye en su nueva fórmula prebióticos, fibra soluble que
favorece el crecimiento de la flora bacteriana y permite el buen funcionamiento
del sistema digestivo, un producto cero calorías, cero gluten, cero azúcar.
De acuerdo a un estudio publicado por Nielsen, en el país el porcentaje
de consumo saludable está entre 57% vs 75% del resto de Latinoamérica. En ese
sentido, la categoría de endulzantes se abre camino ocupando un 3% en el
segmento de alimentos saludables.
“Los consumidores ya no son los mismos de hace unos años, ahora buscan opciones
que tengan un valor agregado. Por ello, nuestros productos no van dirigidos
solo a personas que padecen diabetes, sino también a todos aquellos que llevan
una vida activa y saludable, que quieren seguir disfrutando de esos momentos
dulces sin sacrificar el sabor”, afirma Luz Sofía Serrano, gerente general de
Indes, empresa productora de BioDiet.
Entre los beneficios que brinda este endulzante como producto funcional, es
la nutraflora, fibra soluble prebiótica capaz de estimular el desarrollo y
crecimiento de las bacterias benéficas de la flora intestinal. Así mismo, su
alto porcentaje en stevia contribuye a incrementar los niveles de endorfina lo
que ayuda al cuerpo y cerebro a tener un nivel de saciedad pleno.
BioDiet nació como una gama de productos que manejan
la stevia como ingrediente principal y entre sus principales características
está que no genera gusto amargo en el paladar. Actualmente, se encuentra en
empaque de bolsa, gotero líquido, bolsa de sobres, doypack y plegadiza de
sobres en todo el país y su apuesta es seguir creciendo localmente para luego
ingresar al mercado internacional.
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