DiDi Food revela los gustos de los colombianos a la hora de tomar café

 Colombia, conocida mundialmente por su café de alta calidad, celebra con orgullo el Día Mundial del Café este 1 de octubre. Este día es una oportunidad para resaltar la rica tradición cafetera del país, que ha sido un pilar fundamental de su identidad cultural y económica desde que este grano llegó en el siglo XVIII, introducido por los jesuitas, convirtiéndose rápidamente en un cultivo esencial que hoy día acompaña a miles de hogares.  

Cabe destacar que el café ha tenido protagonismo durante los primeros 8 meses del año según la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), donde la producción alcanzó 8 millones de sacos, lo que representa un aumento del 17% en comparación con el primer semestre de 2023. 

El café no solo es un producto de exportación, también es una parte integral de la vida de millones de colombianos que acompañan su día con una taza de café en el desayuno, después del almuerzo, e incluso, para cerrar su jornada. Este comportamiento se ve reflejado en las cifras de consumo interno entregadas por la FNC, del 2.8 kg per cápita al año, durante el 2021. 

En línea con esto, según datos recolectados por la app DiDi Food, el café más ordenado por los colombianos usando la aplicación es el de Juan Valdez, seguido por el de Starbucks.

“Hoy en día damos por sentado que podemos disfrutar de múltiples tipos de café, en cualquier momento sin desplazarnos de nuestra casa u oficina, pero no siempre ha sido así. Gracias a la tecnología podemos disfrutar de este producto emblemático de manera conveniente, apoyando a los restaurantes y cafeterías que ofrecen esta bebida. En nuestro país, los viernes de 2 a 3 de la tarde son los momentos preferidos para su consumo usando la app”, mencionó Catalina Arteaga, directora de Desarrollo de Negocios para DiDi Food Hispanoamérica.

Tomar café va más allá de consumirlo, termina siendo un ritual para muchos colombianos, un momento que se asocia con bienestar, familia y amigos. De acuerdo con estos datos de DiDi Food, señala un comportamiento relacionado con su consumo posterior a la hora del almuerzo.

Entre los cafés más ordenados usando la aplicación, se destaca la preferencia de la marca local Juan Valdéz, seguidos de Starbucks, Oma, Brunch Club, IHop, Mr. Bono y McCafé.

“En DiDi Food estamos felices de facilitar que una taza de café caliente o una bebida fría de café llegue a los usuarios comensales que usan la app, donde cada solicitud representa una oportunidad para disfrutar de algo tan arraigado a los colombianos”, concluye Arteaga.

Información e imágenes: Prensa DiDi Food