SUSHIFEST 2025 del 31 de julio al 10 de agosto

 Del 31 de julio al 10 de agosto, los amantes del sushi tienen una cita imperdible con el SUSHIFEST 2025, el evento presencial y virtual más grande dedicado a este plato en Bogotá y Cali.

Más de 40 restaurantes de ambas ciudades competirán con un rollo de sushi de autor creado exclusivamente para el festival, el cual tendrá un valor único de $22.900. Entre los restaurantes confirmados en Bogotá se encuentran: Hikari, Bamboo, Izakaya, Orígenes, Sushiok, La Lonchera, Shijan Sushi, Sushi& Jitensha, Jihua y Mar de Sabores, entre otros.

En el sitio web oficial del evento: www.sushifestoficial.com, los comensales podrán conocer las propuestas, pedir directamente a los restaurantes participantes, disfrutar en mesa o pedir a domicilio, y además votar por su rollo favorito.

El Sushifest es una iniciativa de Restaurantes Unidos y Festival Food Colombia, nacida en 2020 como respuesta a la crisis del sector gastronómico durante la pandemia. Desde entonces, ha contado con la participación de más de 400 restaurantes y ha generado ingresos superiores a los 10.000 millones de pesos.

Este año, los cinco rollos más votados de cada ciudad pasarán a una segunda fase, donde serán evaluados por un jurado calificador compuesto por un chef reconocido y un empresario gastronómico de la región.

Información e imágenes: Prensa SUSHIFEST